TREND GARAM CELTIC SAHUR: TIP HIDRASI BIJAK ATAU SEKADAR ‘PLACEBO’?

Penggunaan garam Celtic ketika sahur kini menjadi trend tular di media sosial, dengan dakwaan kononnya ia mampu mengekalkan hidrasi tubuh lebih lama. Namun, pakar dietetik menjelaskan bahawa keberkesanan jenis garam laut ini sebenarnya lebih kepada kesan psikologi atau plasebo berbanding fakta sains yang nyata.

Menurut Pegawai Dietetik Hospital Kuala Lumpur, Siti Noor Ain Abu Thalib, kandungan mineral dalam garam Celtic tidak mempunyai perbezaan signifikan secara klinikal jika dibandingkan dengan garam biasa. Beliau menegaskan bahawa rasa kurang dahaga yang dialami mungkin berpunca daripada peningkatan pengambilan air oleh individu tersebut ketika mencuba tip berkenaan, bukannya disebabkan oleh garam itu sendiri.

Malah, pengambilan garam secara berlebihan ketika sahur boleh mendatangkan risiko sebaliknya. Paras natrium (sodium) yang tinggi dalam darah akan merangsang tubuh untuk berasa lebih haus bagi mengimbangi semula cecair badan. Keadaan ini bukan sahaja mengganggu keselesaan ketika berpuasa, malah boleh meningkatkan risiko tekanan darah tinggi secara mendadak.

Pakar turut memberi peringatan keras kepada individu yang mempunyai sejarah penyakit buah pinggang, jantung, dan hipertensi agar tidak sewenang-wenangnya mengikut trend ini. Kegagalan mengawal pengambilan natrium boleh menyebabkan dehidrasi sel yang teruk dan berisiko mengundang komplikasi serius seperti strok.

Sementara itu, Pegawai Dietetik Hospital Sultan Abdul Aziz Shah UPM, Jazlina Syahrul menambah bahawa secara biologi, badan hanya memerlukan kuantiti natrium yang kecil untuk mengawal keseimbangan cecair. Tubuh manusia tidak membezakan sumber natrium tersebut, sama ada ia daripada garam premium mahupun garam dapur biasa.

Sebagai langkah terbaik, orang ramai dinasihatkan untuk mematuhi saranan pengambilan garam iaitu sekitar satu sudu teh sehari dan mengutamakan pengambilan air kosong yang mencukupi untuk kekal cergas sepanjang Ramadan.

Sumber: Bernama